Descripción
Filetes de Melva de Andalucía con aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, envasado en frasco de cristal y cápsula metálica. Producción y calidad establecidos por el reglamento del consejo regulador de las indicaciones geográficas protegidas para caballa y melva de Andalucía, a la que pertenece Pesasur. De color blanco grisáceo, consistencia suave y olor agradable, un sabor característico, único.
INGREDIENTES
- Melva Canutera
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (35%)
- Sal
PRESENTACIÓN
- Envases de frasco de vídrio FC-200 con cápsula metálica
- Embalaje de Cartón con 12 unidades
- Palet 168 cajas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Valor energético: 825,65 KJ / 197,20 Kcal
- Grasas: 10,73 g (de las cuales Ac.grasos saturados: 1,75 g)
- Ácido docosahexanoico: 0,875 g
- Ácido docosapentanoico: 0,095 g
- Ácido eicosapentanoico: 0,302 g
- Ácido linolenico: 0,08 g
- OMEGA III: 1,35 g
- Hidratos de Carbono: <0,1 g (de los cuales Azúcares: <0,1 g)
- Proteínas: 25,23 g
- Sal: 1,2 g
ENVASE
- Peso Neto 195 g
- Peso Escurrido: 140 g
FABRICACIÓN
- PESASUR utiliza Melva de Andalucía (I.G.P. Denominación Especifica de la Región Andalucía) que trabaja fresca en fábrica durante buena parte del año. PESASUR no utiliza productos químicos durante el proceso de producción y la experiencia de la mano de obra que trabaja melva en filetes desde generaciones asegura la limpieza perfecta del pescado y una excelente presentación de los filetes en los tarros y en las latas de todo formato
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