FILETES DE CABALLA DE ANDALUCÍA EN ACEITE DE OLIVA 260g

Filetes limpios de caballa de Andalucía, envasado en frasco de cristal y cápsula metálica. Producción y calidad establecidos por el reglamento del consejo regulador de las indicaciones geográficas protegidas para caballa y melva de Andalucía, a la que pertenece Pesasur. De color blanco grisáceo, consistencia suave y olor agradable, un sabor característico, único.

INGREDIENTES

• Caballas
• Aceite de Oliva
• Sal

PRESENTACIÓN

• Envases de frasco de vídrio FC-260 con cápsula metálica

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

• Valor energético: 825,65 KJ / 197,20 Kcal
• Grasas: 10,73 g (de las cuales Ac.grasos saturados: 1,75 g)
• Ácido docosahexanoico: 0,875 g
• Ácido docosapentanoico: 0,095 g
• Ácido eicosapentanoico: 0,302 g
• Ácido linolenico: 0,08 g
• OMEGA III: 1,35 g
• Hidratos de Carbono: <0,1 g (de los cuales Azúcares: <0,1 g)
• Proteínas: 25,23 g
• Sal: 1,2 g

ENVASE

• Peso Neto 260 g
• Peso Escurrido: 180 g

FABRICACIÓN

• PESASUR utiliza Caballa de Andalucia  (I.G.P. Denominacion Especifica de la Region Andalucia) que se trabaja fresca en fàbrica durante buena parte del año.  PESASUR no utiiza productos quimicos durante el proceso de produccion y la experiencia de la mano de obra que trabaja caballa en filetes desde generaciones, asegura la limpieza perfecta del pescado y una excelente presentacion de los filetes en los tarros y en las latas de todos los formatos.