Descripción
Filetes limpios de melva de Andalucía, envasado en frasco de cristal y cápsula metálica. Producción y calidad establecidos por el reglamento del consejo regulador de las indicaciones geográficas protegidas para caballa y melva de Andalucía, a la que pertenece Pesasur. De color blanco grisáceo, consistencia suave y olor agradable, un sabor característico, único.
INGREDIENTES
- Melva
- Aceite de Oliva
- Sal
PRESENTACIÓN
- Envases de frasco de vídrio FC-200 con cápsula metálica
- Embalaje de Cartón con 12 unidades
- Palet 168 cajas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Valor energético: 808 KJ / 193 Kcal
- Grasas: 8,2g (de las cuales Ac.grasos saturados: 1,3g)
- Acidos grasos insaturados 6,9g
- OMEGA III: 0,2g
- Hidratos de Carbono: <0,1 g (de los cuales Azúcares: <0,1 g)
- Proteínas: 30 g
- Sal: 1,2 g
ENVASE
- Peso Neto 195 g
- Peso Escurrido: 135 g
FABRICACIÓN
- PESASUR utiliza Melva de Andalucia (I.G.P. Denominacion Especifica de la Region Andalucia) que se trabaja fresca en fàbrica durante buena parte del año. PESASUR no utiiza productos quimicos durante el proceso de produccion y la experiencia de la mano de obra que trabaja caballa en filetes desde generaciones, asegura la limpieza perfecta del pescado y una excelente presentacion de los filetes en los tarros y en las latas de todos los formatos.
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