MELVA EN CEVICHE

MELVA EN CEVICHE

Recetas   RECETAS DE APERITIVOS DE CABALLA Y MELVA DE ANDALUCIA   MELVA EN CEVICHE INGREDIENTES Para un centro de mesa de 2 personas: 1 cucharada sopera de Jugo de yuzu. 1 gramo de jengibre fresco rallado. 1 lata de melva escurrida del Consejor Regulador de...
FALSO TARTARE DE CABALLA

FALSO TARTARE DE CABALLA

Recetas   RECETAS DE APERITIVOS DE CABALLA Y MELVA DE ANDALUCIA   FALSO TARTARE DE CABALLA INGREDIENTES 1 lata de caballa escurridadel Consejo Regulador deCaballa y Melva de Andalucía. 1 yemas de huevo. 100 g de pulpa de tomatenatural muy picado. 20 g de...
WANTON DE CABALLA CON AJAD

WANTON DE CABALLA CON AJAD

Recetas   RECETAS DE APERITIVOS DE CABALLA Y MELVA DE ANDALUCIA   WANTON DE CABALLA CON AJAD INGREDIENTES Para el relleno de unas 5 piezas: 1 cucharada de café spresso de aceite de sésamo. 1 g de jengibre fresco rallado 1 huevo 1 lata de caballa del Consejo...
CARPACCIO DE TERNERA CON MELVA

CARPACCIO DE TERNERA CON MELVA

Recetas   RECETAS DE APERITIVOS DE CABALLA Y MELVA DE ANDALUCIA   CARPACCIO DE TERNERA CON MELVA INGREDIENTES Para un centro de mesa de 2 personas: 1 lata de melva del Consejo Regulador de Caballa y Melva de Andalucía. 35 g de ternera en carpaccio. Aderezo:...
MELVA CANUTERA CON SALSA THAI

MELVA CANUTERA CON SALSA THAI

Recetas   RECETAS DE APERITIVOS DE CABALLA Y MELVA DE ANDALUCIA   MELVA CANUTERA CON SALSA THAI INGREDIENTES Para 1 ración: 1 lata de melva canutera del Consejo Regulador de Caballa y Melva de Andalucía. 50 g de fideos chinos de arroz. 6 cucharadas de leche...